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1、地道北京芝麻烧饼的做法简单是芝麻做法大全的常见菜,不一定要看地道北京芝麻烧饼视频才能学会,但怎么做地道北京芝麻烧饼最好吃。

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2、从小吃的食物,冬天北京人会经常在家涮羊肉,其实传统的吃法,在营养荤素搭配上是非常绝妙精致的的。

3、面粉250克,发酵粉一小勺,水175毫升,芝麻酱2大勺,生抽,老抽酱油各一勺,花椒20粒,小茴香一勺,食用油3勺,去皮白芝麻适量

4、江面、水、发酵粉混合和面、醒发30分钟

5、将芝麻酱、两种酱油、食用油2勺混合

6、将花椒、小茴香放微波炉高火3分钟烤香、擀碎

7、发好的面擀成大片、放入混合好的芝麻酱抹匀、撒入擀碎的花椒小茴香、卷紧为长条状、切成需要的大小

8、将每段拉长叠3折归拢成圆型、沾一点酱油、粘上白芝麻、(烤盘一勺油涂抹免粘)放入烤盘。

9、烤箱全功率预热、190度烤制30分钟即可

10、烤盘内放置要留空间、食物会涨发

二、苏州哪里适合放生兔

1、北京地区的摩崖石刻概述

2、冯云鹏《金石索》曰:“就其山而凿之,曰摩崖。”叶昌炽《语石》认为:“今人见题名,或称之为摩崖,不知摩崖不皆题名也。即桂林诸山,诗、赋、赞、颂姑无论,唐宋《平蛮》诸碑、韩云卿《舜庙碑》,非巍然巨制乎?……晋、豫、齐、鲁间佛经、造像,亦往往刻于崖壁……盖摩崖,犹‘碑’也,为通称,为虚位,亦为刻石之纲,其文字则条目也。”马衡《凡将斋金石丛稿·中国金石学概要》指出:“刻石之特立者谓之碣,天然者谓之摩崖。”徐自强、吴梦麟在他们的新著《古代石刻通论》中认为:“摩崖石刻是石刻中的一个类别。所谓摩崖石刻,就是利用天然的石壁以刻文记事的石刻。”这里的摩崖石刻是专指文字石刻。在论述石质造像时,又提到了摩崖造像。

3、总结前辈先贤对摩崖石刻的论述,主要有两种看法,一是认为摩崖石刻是专指石刻文字,如马衡;一种认为包括石刻文字和造像,如叶昌炽。

4、笔者认为,摩崖石刻有广义和狭义之分,广义的摩崖石刻是指人们在天然的石壁上摩刻的所有内容,包括上面提及的各类文字石刻、石刻造像,还有一种特殊的石刻——岩画也可归入摩崖石刻。狭义的摩崖石刻则专指文字石刻,即利用天然的石壁以刻文记事的石刻。本文所考察的摩崖石刻仅限于摩崖文字石刻。

5、二北京地区的摩崖石刻历史悠久,分布广泛,内容丰富,数量众多。据不完全统计,现存的摩崖石刻不下百余处,分布于海淀、石景山、门头沟、房山、丰台、昌平、延庆、怀柔、顺义、密云、平谷等十余个区县。北京地区的摩崖石刻主要有以下几种形式:1完全利用自然的岩壁,不做任何加工。2将自然岩壁打磨成平面或凿成规则的平面(多为正方形或长方形),即所谓的开光。3将岩壁打磨平整并刻成碑形。4在岩壁上凿出石碑形状,仅有一面与山体相连,又名连山碑。5造像题记在摩崖造像旁边,记述雕刻造像的人名、时间、目的或吉祥语等,作为造像的附属品,而非独立存在。

6、东魏武定三年刻于门头沟色树坟河北村永定河边巨石上的武定摩崖石刻(又名武定刻石)是迄今北京地区发现最早的摩崖石刻。该石半埋于地下,呈不规则形,所刻内容为:“大魏武定三年?十月十五日,平远将军?□安太守、筑城都?使元勒又用夫一千五百□十人,乡豪都督三十一人,十日讫功。”竖刻,共四行,字体大小不书写也较为随意。据一位老文物工作者的回忆,石刻附近还有古代建筑的遗迹。《北史·齐本纪》记载:“(武定三年)十月丁卯,神武上言,幽、安、定三州北接奚、蠕蠕,请于险要修立城戍以防之。”由于当时北方的少数民族库莫奚、蠕蠕(即柔然)时常南侵,威胁东魏的北部边境,石刻所在位置位于当时幽州的西部也即东魏的北部边境,这里位于永定河的拐弯处,三面环水,北面与道路相连,从西面过来的两条古道在这里交汇后,往东一直通往幽州,此地自古可以说是扼交通之咽喉,地理位置非常险要,在此修筑防御工事也就不难理解了。此石刻所载与史书吻合,印证了东魏在北部边境筑城设防的情况,具有重要的历史价值。

7、刻于房山区磁家务村万佛堂孔水洞入口处岩壁上的孔水洞摩崖造像旁的摩崖刻经是北京地区目前仅存的隋代摩崖石刻。万佛堂原名“大历万佛龙泉宝殿”,创建于唐宣宗年间(713~。万佛堂下有孔水洞,在洞口不远处的石壁上,雕有两龛佛像。左龛内雕一佛二菩萨,从其特征和龛内外布局看,为隋代作品;右龛内雕菩萨一尊,面部丰满,比例匀称,应为晚唐作品。在造像下方约1m处,有隋大业十年四月刻“大般若涅NB034经寿命品”、“如来莲花经观世音普门品”。这两种经文的文字有数千字,字径寸许,刻字面积有一定规模。刻经尾处右侧15cm处有金代大定年间的摩崖题记,刻经和题记均已漫漶,丰水期时石刻浸在水中。

8、有隋一代,在统治者大兴佛法、推崇佛教的情况下,建佛寺、立佛像、刻佛经的举动在社会上广为盛行。孔水洞摩崖刻经可以说是开了北京地区刊刻石经之先河,这一发现为研究北京地区最早刻经的时期提供了有力的证据,也为探讨房山云居寺石经的镌刻缘由、发展脉络有所裨益。

9、唐代的摩崖石刻有:游石经山摩崖题刻,唐开元二十一年十月刻于房山区云居寺小西天金仙公主塔下岩石上。文字内容为“开元廿一年十月日,焦玄岩、向惠琛、王愁礼拜佛”,刻字面积高20cm,宽29cm,正书。

10、大峪沟摩崖造像开元题刻,唐开元年间刻于房山张坊镇大峪沟村东约100m处,在高3m、宽4m的崖壁上,并列二龛。左龛为一佛、二弟子、二菩萨、二金刚及二飞天。龛左侧刻:“护法神王,照一天下,四月二十四日佛放光豪”。右侧刻“护法神王”。右龛为释迦牟尼坐像。

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