云南附近放生的地方，云南特色油炸土豆

一、广州放生好去处

1、云南特色油炸土豆的做法说明

2、油炸土豆是我们全家人必备的一道菜，我从小到大都是非油炸土豆莫属。当菜，当零食，好吃得停不下来！

3、这是我根据自己的经验总结的油炸土豆做法之欢迎尝尝云南特色油炸土豆

4、云南特色油炸土豆的食材和调料

5、云南特色油炸土豆的做法与步骤第1步.

6、切小段折耳根，香菜切小，土豆切适当厚度备用（任何形状都可以）放油，刚淹没过土豆的量即可，中火加热油油沸腾就放下土豆，保持中火，油炸土豆中少量翻炒待土豆油炸金黄色捞出沥油，然后用大容器装土豆，放入适量的香菜、折耳根、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐配料翻拌均匀

7、小贴士土豆是最优先选择云南的土豆，实在没有可以选择红皮黄心土豆，味道口感一致。喜欢吃生脆口感的话就不那么挑土豆，或者用了云南土豆或者红皮黄心土豆就要油炸时间短一些

8、要用中火，还要适当翻炒，防止油炸胡了

9、在七年前偶而路过妙峰山，对它一无所知，二ＯＯ一年后，继读一些云南文史资料，才逐渐知道它是一座应迹圣山，直到二ＯＯ四年五月后，住持妙峰山，为了整理和发掘它的历史文料，寻阅了一部分有关开山祖师彻庸禅师的手稿等文史，才揭开了妙峰山的一部分真实面目，不得不为它曾在中国云南佛教史上曾占有领袖地位而惊叹过，也为在寻找它的古迹而认真考究他的现貌而兴奋过。这就是我想通过它的文史材料给它寻到一个合适的评价和定位。由此我也据史料而提出了我的论点，仅供有缘的学者教授们去考证它。

10、一般圣山都有历史信众的向往朝拜而定位的，当然这种向往朝拜也有它的历史根据和传说，那就是佛的授记和经典的记载甚至是应迹的传说。在没有得到更多的传记的条件下，有些圣山也随着年代而湮没，那么从学术上也有它讨论的一面。故妙峰山能否成为云南第二大佛教圣地或滇西第二佛圣地，那我只能从以下去提出自己的论点，供专家们去思考和研究。

二、放生的功德是什么

1、第成为佛教圣地必备的条件有两条。

2、１、佛的授记及经典的记载。

3、２、佛菩萨、罗汉或圣人的应化。

4、我国的四大佛教名山，如五台山、普陀山都是在佛经中可查到的，不单有佛的授记，还出现了菩萨的多次应化示现。而九华山、峨眉山则以应化为主。以后再出现更多感应示现等传说，逐渐成为圣山，而云南鸡足山亦是佛的授记，在现实中，国内外都有鸡足山，我们把云南鸡足山当作迦叶尊者的道场，在佛教也，也因人感而应化示现于此山，自然成为迦叶尊者道场，也是不例外。同样，妙峰山，作为大姚县境内的一座佛教圣地，它是在佛经《华严经》的第六十二卷有记载“善财童子第一参之善知识乃德云比丘”。故明代彻庸禅师来山创寺，命名为德云寺亦此因缘也，彻庸禅师作为当时云南的禅宗泰斗，被后人称为德云比丘的示现，乃指《华严经》中圣德德云比丘的示现，即应化身也，这样大姚亦是德云比丘的应迹地。由此可知，妙峰山是佛的授记，在《华严经》中有记载，妙峰山是德云比丘来应迹的圣山，亦有源头。故大姚妙峰山与佛典《华严经》中记载的妙峰山，彻庸禅师与《华严经》记载的德云比丘，非二即乃体用而异也。因此妙峰山亦可定位为“华严第一参”圣地。

5、第从现代学术上来论证圣山，有五个论点。

6、１、彻庸禅师是一位划时代的伟人，他的出世被专家学者根据云南佛教发展史来论证他为云南历史上第五代禅宗泰斗，即明末清初时期。故他被誉为“滇南自古庭后二百余年祖灯再焰实因从师起的高僧。

7、２、在明末清初时期，中原禅宗衰败，高僧隐没，它的发展中心逐渐移到以浙江天童山和云南滇西地域为中心，主要传承的是曹洞宗和临济宗法脉。在云南传曹洞宗的法脉又以无心禅师所传下的法脉最为兴盛，彻庸禅师是无心禅师的徒孙，在云南无心禅师所传的法脉中算第二代人物，又是把此法脉承担起最兴盛传承的人物，使曹洞宗法脉由他辐射出去，散布到云南各地，他不单弘传了曹洞宗，而且还去浙江天童接了密云大师的临济宗法脉，带回云南妙峰山弘传，使妙峰山在明末清初时期成为云南禅宗的曹洞宗和临济宗并重的传播中心，由此山开化结果，遍布云南各大寺。

8、３、在明末清末时期整个云南汉传佛教以鸡足山、水目山、妙峰山为中心。彻庸禅师悟于鸡足山，创法幢于妙峰山，兴旺于水目山。此三山自彻庸禅师与无住禅师的出世后，随着他们的足迹到那一山即此山兴旺，故才有最后的兴旺转移到水目山之说，但在他两人弘法的一生中，始终以妙峰山为祖庭，故追根剖底也是他圆寂命归妙峰的原故，而妙峰山是他创立下兴旺了二百余年。直到光绪年间衰败下来，最鼎盛时期，常住僧人超过三百余单。

9、４、彻庸禅师首创妙峰山后，他的弟子无住、宏从、宏南等僧在祥云水目山、魏山、楚雄紫溪山、南华五摩山、牟定化佛山、大姚龙山、县华山等开创数十座寺院，到徒孙非相等高僧更加鼎盛了，光非相禅师就剃度弟子百余人，修建梵宇数百。可谓彻庸子孙满云南。故知彻庸禅师法脉在云南汉传佛教实为最盛最有影响力的一派了。

10、５、彻庸禅师所著的《曹溪一滴》、《梦语》等著作被收入明代刻版《嘉兴藏》，此藏中收录的尚有《古庭禅师语录》，由此可见他的地位和影响力。

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