放生甲鱼以后还能吃吗，能放生甲鱼在河里吗

能放生甲鱼在河里吗

甲鱼放生到河里能活，最好是有水草，又有鱼的地方，而且水中间最好有类似岩石可以上岸休息晒太阳的地方。但不是所有的都能活下去，因为河里的情况比较复杂，有水的问题，也有食物的问题，再加上甲鱼本身不是很健康的放入河中只会死路一条。

拓展资料

甲鱼（AmydaSincnsis），是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。

营养价值

甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上，找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。

甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力 [1] 的滋补佳品。

（1）甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。

（2）甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。

（3）甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”。

（4）食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。用于治疗头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性头痛有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质，含有皮肤所需要的各种氨基酸，有养颜护肤、美容健身之效。甲鱼颈可以治疗脱肛。取全颈文火焙干后压碎，热醋拌匀，以湿而渗醋为度，田纱布包裹严密，坐垫以气熏之，一般3～5次即可痊愈。

很多人经常会出现肾脏不好的问题，对此我们需要了解清楚应该怎么样去选择合理的方法进行处理，在出现了肾不好的问题以后，可以适当的吃一些甲鱼，因为我们都知道甲鱼能够对身体的滋补和元气的提高有帮助，所以肾不好的人吃甲鱼是完全可以的。

清蒸甲鱼：甲鱼1只约200～300克，火腿、香菇、生姜3片，细盐、黄酒各适量。将处理好的甲鱼用盐腌渍10分钟，滤去盐水，取蒸盅，置于盆中，先放入盖壳，背朝下，腹朝上，腹腔内放入生姜片，撒上细盐，淋上黄酒。用旺火隔水蒸1小时左右即可食用。甲鱼加生姜、黄酒作调料，补中有散，味道鲜美，营养价值很高，是肝病体弱者的理想食疗补品。对于原因不明的低烧，也宜食用。

注意：

甲鱼的处理方法：把活甲鱼肚子朝上翻放在案板上，用筷子给它咬住，拉出甲鱼头用刀迅速剁下，并立即将鱼头腔朝下，控去污血。血污要清洗干净，以免色暗。用开水烫煮到能用指甲刮动软边黑皮时，就捞出放在凉水内，再用刀轻轻刮去黑皮。而后翻过来刮去腹部的白粗皮，掏出内脏，除净甲鱼油，再洗净就可以烹饪了。另外，食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食，否则无益。还应注意的是，吃甲鱼一定要宰食活的，不能吃死的，因为甲鱼体内含较多的组胺酸，死后极易腐败变质，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。

以下人群不宜食用甲鱼：肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有很丰富的蛋白质，病人食后不仅难以吸收，反而会加重肝脏负担,严重时肝细胞还会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，诱发肝昏迷。肠胃功能虚弱、消化不良的人应慎吃。尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用。另外，失眠、孕妇及产后泄泻也不宜食用。

养殖的甲鱼可以放入河里。甲鱼原本是虾类中吃的小鱼。与其喂什么饲料，不如让它们自由地吃活的。

如果想在短时间内开发出商品龟，最好把龟种规格放大。如4月中旬放养每平方米水面200g的幼龟7-8只，放养6个月，秋冬出水时为350g g以上。

饲养和管理

甲鱼的日常管理主要是饲喂高蛋白饲料，饲料中蛋白质的含量应在40% ~ 60%。甲鱼专用颗粒饲料，每天早晚各喂一次，每次喂量为甲鱼体重的2% ~ 5%。龟塘里还可以种一些水生植物，一方面可以遮阴，另一方面可以觅食。40 ~ 50天，不同大小的龟要分开饲养，避免同类相残。为了降低养甲鱼的成本，各地可以因地制宜地想办法解决饲料问题:

(1)在城镇附近饲养甲鱼，可以利用屠宰场的动物内脏和罐头食品加工厂的下脚料。

(2)捕鱼区可利用废弃的鱼虾、内脏、死鱼虾等。来自水产品加工厂。

(3)靠近江河湖泊，螺蛳、文蛤、蛤蜊可碾碎后投喂。

(4)可以养殖蚯蚓，用城市垃圾、瓜皮等废弃物喂龟。

根据各地养鳖的经验，一般用废弃的鱼、虾、内脏等养鳖。6公斤饲料生产1公斤甲鱼；鳗鱼饲料2公斤产出1公斤甲鱼。如果饲养管理好的话，饲养5个月(6-11月)龟种体重可以翻倍。比如放养200克的龟种，5个月就能长到400克。100克/片可以长到200克。

投喂新鲜的鱼虾、蜗牛、蛤蜊、蚯蚓、加工肉类的副产品、蔬菜等。，可以混合，切碎，喂上餐桌。投喂量为甲鱼总重量的5% ~ 10%，上下午各一次，每天都要巡视池塘，及早防治鱼病。

疾病控制

由于池塘环境、水质、饲料、放养龟种等条件的影响，在龟养殖的各个阶段都会发生龟病。随着中国“养龟热”的兴起，龟病有增加和蔓延的趋势。目前发现的龟病主要有以下几种。

出血性疾病

由气单胞菌引起。症状包括明显的全身炎症，腹部红肿充血，口、鼻、肠出血。患病甲鱼行动迟缓，食量减少。

防治:使用抗菌药物，磺胺0.2g/kg体重，与饲料混合，少喂，让病鳖吃饱，从而达到治疗效果。或者将7.5g/100kg土霉素混入饲料中饲喂。也可以使用其他抗菌药物。

毛霉菌(白斑)

霉菌寄生全身造成的。症状是龟壳、四肢、裙边、颈部寄生有霉菌，出现白斑，使表皮坏死溃烂。该病主要危害3月龄以内的幼鳖，死亡率较高。成年甲鱼患此病后死亡较少，但影响其正常生长。检查病龟时，将整只龟浸泡在清水中，如果龟壳上有白斑，就是病。

防治方法:从预防入手，池塘施肥，保持一定的肥量，抑制霉菌的发生。我们应该在所有操作中小心谨慎，以避免龟体受伤。池塘里要搭建晾晒台，让甲鱼经常晒背，可以有效防止霉菌的寄生。发现病龟后，用磺胺软膏擦患处或用10 mg/L漂白粉溶液浸泡3 ~ 5小时。同时分两次(每天一次或隔天一次)向全池倒入1 mg/L高锰酸钾溶液。

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